Uric acid: जब ब्लड में यूरिक एसिड बढ़ता है, तो ये क्रिस्टल के रूप में जोड़ों के बीच खाली जगह में जमा होने लगता है| जिससे जोड़ों में दर्द, जकड़न और सूजन की परेशानी होने लगती है। आर्थराइटिस (arthritis) जैसी गंभीर बीमारी भी लंबे समय तक ब्लड में यूरिक एसिड होने से हो सकती है।
इन पांच चीजों का नियमित रूप से सेवन करने से आप घुटने या शरीर के अन्य जोड़ों में दर्द से राहत पा सकते है। यह वस्तुएँ शरीर में ब्लड से गंदे यूरिक एसिड को बाहर निकालने का काम करती हैं| इनमें से कुछ चीजें यूरिक एसिड को ब्लड से निकाल कर यूरिन के माध्यम से बाहर निकालती हैं। तो आइए जानते हैं कौनसी सी है ये पांच अद्भुत चीजें।
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Uric acid की मात्रा:
किसी भी स्वस्थ शरीर में यूरिक एसिड की नॉर्मल रेंज 6.8 mg/dl से कम होनी चाहिए| हमारा शरीर जब यूरिक एसिड प्रोड्यूस करता है तो किडनी यूरिक एसिड को छानकर यूरिन के जरिए बाहर निकलता रहती है|
छिलके वाला भीगा बादाम:
बादाम में बहुत कम प्यूरीन होता है| साथ ही इसमें अत्यधिक मात्रा में विटामिन ई, मैग्नीशियम और मैंगनीज पाए जाते हैं | यह तत्व यूरिक एसिड को कम करने में सहायक होते हैं। इसलिए रात में पांच से छह बादाम को पानी में भीगा दें, फिर अगले दिन इनका छिलके सहित ही सेवन करें| बादाम के छिलके एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो फ्री रेडिकल्स को मार डालने में मदद करते हैं|
सूरजमूखी और अलसी के बीज:
आर्थराइटिस या यूरिक एसिड में ओमेगा-3 फैटी एसिड युक्त भोजन दवा से भी ज्यादा फायदेमंद होता है| पीले या भूरे दिखने वाले यह छोटे-छोटे बीज ओमेगा-3 का भंडार होते हैं। सूरजमूखी और अलसी के बीज को भीगो कर खाने से शरीर में ओमेगा-3 की कमी को पूरा किया जा सकता है|
इसके अलावा इन दोनों बीजों में मैग्नीशियम होने के साथ साथ फाइबर में भरपूर मात्रा में होता है। आप इन दोनों बीज को दो चम्मच लेकर रात में भीगो दें फिर सुबह खाली पेट इनका सेवन करिए |
अजवाइन के बीज:
गाउट यानि गठिया के इलाज के लिए अजवाइन के बीज रामबाण औषधि मानी जाती हैं। यह शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड का उत्पादन कम करता है, जिससे यूरिक एसिड कम होता है| साथ ही इसमें मौजूद ल्यूटोलिन शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को तेजी से कम करता है। जिससे जोड़ों का दर्द कम हो जाता है।
विटामिन सी से भरपूर उत्पाद:
विटामिन सी युक्त आहार जैसे संतरा, नींबू, सेब, नाशपाती, ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी किडनी को स्वस्थ एवं मजबूत बनाते हैं| एक स्वस्थ किडनी सही तरीके से शरीर से यूरिक एसिड बाहर निकालने में सक्षम होती है। इसलिए हाई यूरिक एसिड वाले लोगों को रोज एक कप विटामिन सी युक्त आहार खाना चाहिए।
फाइबर की मात्रा बढ़ाना:
अपने आहार में मुख्य रूप से बेहद कम प्यूरीन वाले घुलनशील फाइबर जैसे जई, ज्वार-बाजरा, केला और गाजर को शामिल करें| यह आपके शरीर से अतिरिक्त यूरिक एसिड को रक्त में अवशोषित करने में मदद करता है।
Disclaimer: उपर्युक्त खबर में उल्लेखित जानकारी विभिन्न मीडिया रिपोर्ट्स और परसेप्शन पर आधारित है। आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ अथवा अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
